Premio al esfuerzo: La Cooperativa Federada de General Mansilla comenzó a operar su frigorífico ovino y caprino.
Este miércoles, en la localidad de Mansilla, la cooperativa faenó 23 corderos en lo que fue el inicio operativo de un frigorífico que fue adaptado para trabajar con ovinos y caprinos.
Después de mucho trabajo, una larga serie de trámites y habilitaciones, el día tan esperado llegó. La Cooperativa Federada de General Mansilla Limitada, luego de una faena de prueba que se desarrolló con éxito, el miércoles 26 comenzó a faenar. La primera jornada de trabajo faenó 23 corderos. El frigorífico es una herramienta más a la que pueden recurrir los pequeños y medianos productores, además de constituirse en una fuente genuina de trabajo para vecinos de la localidad de Mansilla.
Desde la federación agraria de Entre Ríos le expresamos nuestro reconocimiento y deseamos el mayor de los éxitos a los integrantes de la cooperativa, asociados y colaboradores que en base a perseverancia transformaron lo que en su momento fue un sueño en una grata realidad.